Cuando consumes pescado y mariscos con regularidad tienes más probabilidades de bajar de peso, mejorar tu digestión y tener mejor salud, debido a que es rico en Omega 3, es reducido en grasa y contiene gran cantidad de antioxidantes.
¿Quieres más razones para comer pescado? Aquí te dejamos 10:
- Es un alimento muy nutritivo y recomendable para todas las edades.
- Su oferta es muy amplia, lo que da oportunidad de probar distintas especies y elegir las que más agraden.
- Se trata de un alimento con un contenido relativamente bajo en calorías.
- Sus proteínas contienen todos los aminoácidos esenciales necesarios para el desarrollo, crecimiento y mantenimiento corporal.
- El tipo de grasa que abunda en los pescados azules protege el corazón y las arterias.
- Diferentes componentes del pescado ayudan a prevenir trastornos diversos: articulares, óseos, bocio…
- En el pescado se encuentran todos los nutrientes implicados en el crecimiento y desarrollo: proteínas, ácidos grasos omega-3, calcio, hierro, zinc, yodo, vitaminas del grupo B, vitaminas A, D y E.
- El pescado es un alimento fácil de digerir.
- Admite variedad de preparaciones en la cocina: plancha, horno, papillote, frito, vapor, microondas, budín, pizza, en bocadillo, en ensalada…
- Las personas que consumen mucho pescado tienen mayor esperanza de vida.
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